AD ACQUALAGNA 31 FIERA REGIONALE DEL TARTUFO NERO ESTIVO

Ago 02 2015

AD ACQUALAGNA 31 FIERA REGIONALE DEL TARTUFO NERO ESTIVO

ACQUALAGNA_ Domenica 02 agosto   torna l’appuntamento più goloso  dell’estate al sapore di Tartufo. Un evento atteso e apprezzato anche dai tanti turisti, molti stranieri, che in questo periodo trascorrono le proprie vacanze nel territorio.  La 31esima Fiera regionale del tartufo d’estate è dedicata precisamente al tartufo nero detto “scorzone” che si caratterizza per essere saporito e dolciastro, ottimo in cucina e con un prezzo molto accessibile.

La Borsa del Tartufo, consultabile al sito www.acqualagna.com, indica prezzi che vanno dai 100 ai 150 euro al chilogrammo in base alla pezzatura.  Anche quest’anno la Fiera si svolgerà al Parlo La Golena in Località Furlo di Acqualagna a partire dalle 10 con l’apertura del mercatino dei prodotti tipici, degli stand del tartufo fresco e di altre specialità enogastronomiche. La Fiera si concluderà, alle 21, con il  concerto, inserito nella XXIII edizione del Festival Fano Jazz by the Sea, Furlo in Jazz  dei Troker, una delle migliori band messicane che esibisce in esclusiva.