DAL 7 OTTOBRE AL 26 NOVEMBRE 87ESIMA FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D'ALBA

Ott 10 2017

DAL 7 OTTOBRE AL 26 NOVEMBRE 87ESIMA FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA

In occasione dell’Inaugurazione della Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba il sindaco Maurizio Marello ha consegnato ufficialmente al primo cittadino di Norcia Nicola Alemanno una copia del libro ‘Di tartufi e di Masche. Il tartufo bianco d’Alba: una storia notturna’ a cura del professor Piercarlo  Grimaldi, nato dalla ricerca svolta durante il percorso di candidatura Unesco della ‘Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali’. Un gesto voluto perché le due città sono unite dalla tradizione tartuficola che è insieme una dimostrazione di vicinanza di Alba nel difficile percorso di rinascita che Norcia sta affrontando.

Il libro sarà ufficialmente presentato martedì 31 ottobre.http://www.fieradeltartufo.org/2017/it/evento/alba-truffle-show/650-presentazione-del-libro-del-prof-grimaldi-di-tartufi-e-di-masche-il-tartufo-bianco-dalba-una-storia-notturna

Al seguente link il programma e i dettagli della Fiera

http://www.fieradeltartufo.org/2017/it