Quadri

Descrizione

Descrizione

Quadri si distende in una valle lambita dal fiume Sangro fra promontori e pendii coperti di boschi.
Il suo territorio si estende per 7,41 Kmq. I primi insediamenti testimoniati da reperti archeologici sono di epoca sannitica (II-I secolo a.C.) e ora visibili sotto i ruderi della Madonna dello Spineto. Nell’alto medioevo fu sede di un insediamento di una comunità monastica benedettina. Attorno al monastero si è formato il castello come dimora dei coloni e degli artigiani al servizio del monastero.
Il paese fu costruito intorno al Castello dei Quatri “villa baronale” per difenderlo dalle continue scorribande dei saraceni. Il toponimo Quadri deriva dalla parola “quadre”, appezzamenti di terreno di forma quadrangolare che venivano dati in colonia ai contadini del posto. Il nome antico del paese è Quatri ed assume definitivamente la denominazione attuale con la caduta del Feudalesimo (1804) e con la conseguente nascita del moderno Comune.
Nel 1156 Quadri era posseduto da Oderisio de Idri e sotto il Regno di Carlo I d’Angiò era nei tenimenti di “Jacopo delli Quatri”. Feudo di diversi tenutari alla fine del XVII i D’Ambrosio manterranno il feudo sino alla fine del XVIII secolo. L’ultimo signore di Quadri fu il Duca Catemario che governò fino al 1806.
Durante l’ultimo conflitto mondiale il paese che faceva parte della “Linea Gustav” è stato raso al suolo dalle truppe germaniche ed è stato quasi interamente ricostruito dalla stessa popolazione che poi dopo la ricostruzione è stata costretta ad emigrare verso i paesi del nord europa e delle Americhe. Oggi è un paese di circa 920 abitanti effettivi ed è meta di un turismo sempre in via di espansione per la presenza su tutto il territorio del pregiato Tartufo Bianco, Tuber magnatum Pico. In questi ultimi anni si va sempre più espandendo l’economia legata a questo prezioso fungo e probabilmente sarà il deterrente più efficace a bloccare l’emorragia dell’emigrazione.

FESTE DEL TARTUFO CELEBRATE OGNI ANNO NEL COMUNE DI QUADRI (CH)
Penultimo sabato e domenica del mese di agosto, denominata:
“…..MOSTRA MERCATO RASSEGNA GASTRONOMICA DEL TARTUFO”
Si allega deplian e poster pubblicitario anno 2013-2014

ELENCO DI 5 PIATTI TIPICI DEL TERRITORIO
Sagne a pezzi;
Tagliatelle al tartufo e porcini;
Cinciarelli al sugo (polenta con sugo servita a tocchetti);
Tagnariell e fagioli (pasta fatta in casa con acqua e farina condita in brodo con sugo e fagioli)
Frascarielli (polenta di granturco con fagioli e guanciale di maiale)

MONUMENTI O LUOGHI DI INTERESSE AMBIENTALE-NATURALISTICO
Sito Archeologico “TREBULA” (Quadri CH)
L’antica Cartera (Quadri CH)
La Montagnola (Quadri CH)
Parco Fluviale Sangro ( Quadri CH)
Le Cascate del Parello (Quadri CH)

ASSOCIAZIONI COLLEGATE ALLA REALTÀ DEL TARTUFO

Associazione Ecologica

Proloco

ASSOCIAZIONE SPORTIVA DILETTANTI QUADRI

Corale Trebula

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