Trovato maxi tartufo bianco da 1,1 kg: tra i più grandi ritrovamenti in Italia degli ultimi anni

Ott 25 2019

Trovato maxi tartufo bianco da 1,1 kg: tra i più grandi ritrovamenti in Italia degli ultimi anni

TROVATO MAXI TARTUFO BIANCO DA 1,1 KG: TRA I PIÙ GRANDI RITROVAMENTI IN ITALIA DEGLI ULTIMI ANNI

Il sindaco Luca Lisi: Acqualagna chiama e il tartufo risponde

 

Grande sorpresa questa mattina ad Acqualagna (Pesaro e Urbino) quando è stato trovato un maxi tartufo che sulla bilancia segnava 1,143 chilogrammi: un record per peso e qualità in Italia negli ultimi anni.  Alla bellissima notizia il sindaco Luca Lisi ha commentato: “È un evento straordinario e di ottimo auspicio proprio a pochi giorni dall’inaugurazione della 54esima Fiera nazionale del tartufo bianco, domenica 27 ottobre. Siamo felici della notizia che conferma Acqualagna capitale del tartufo e dell’eccellenza”.

 Si tratta di un mega tartufo bianco, unica pezzatura di Tuber Magnatum Pico di Acqualagna, dal profumo intenso, insuperabile.

La maxi trifola, dell’azienda storica Tartufi Tofani, che commercializza il prezioso fungo ipogeo dagli inizi del ‘900, approderà in piazza Mattei, domenica 27 ottobre in occasione dell’inaugurazione della Fiera e potrà essere ammirata prima che qualche ospite se la aggiudichi nello stand dei commercianti Tofani, proprio in piazza Enrico Mattei, la piazza più profumata al mondo.