Dal 28 ottobre al 1 novembre, tartufo spaziale, solidarietà per Accumuli ed Amatrice, la carica dei 101 cani da tartufo, Terra Madre, Presidi Slow Food Umbria, cooking show, espositori, intrattenimento, ed attività
È il modo ideato da amministratori e organizzatori per dire grazie a commercianti, artigiani e hobbisti che per un mese hanno animato il territorio
Lo spettacolo in cucina con Alessandro Borghese Ruscella d'oro 2016 e Max Mariola. L’evento domenica 30 e lunedì 31 ottobre, poi 1, 5, 6, 12 e 13 novembre
