Giancarlo Magalli, ospite della 52esima Fiera nazionale del tartufo bianco ad Acqualagna, si è proposto come testimonial della candidatura Unesco per il riconoscimento a bene immateriale dell’umanità di ‘Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali’ ed è stato riconosciuto tale dall’Associazione Nazionale Città del Tartufo, presentatrice e referente della candidatura stessa.
GIANCARLO MAGALLI TESTIMONIAL DELLA CANDIDATURA ‘CERCA E CAVATURA IN ITALIA: CONOSCENZE E PRATICHE TRADIZIONALI